Cardiología

Tuve suficiente: ¿Es suficiente la sed para marcar el ritmo?

Alrededor del 70% del cuerpo humano es agua y más del 90% es sangre. Los mecanismos cuidadosamente diseñados aseguran que estos valores permanezcan prácticamente sin cambios, incluso bajo condiciones de temperatura y cargas físicas variables. La más evidente: la cantidad de orina producida -que se puede identificar por las ganas de orinar- y la sensación de sed. “En las personas sanas, no hay nada de malo en confiar generalmente en su sentido de la sed”, dijo el profesor de gastroenterología y presidente de la DGIM, el Dr. Médico Marcus M. Lucci. Por lo general, esto da como resultado beber de 1,5 a 2 litros de agua al día, lo que sin duda puede incluir alimentos húmedos como sopas, frutas y verduras, explicó Lerch.

Sin embargo, algunos factores pueden garantizar que ya no se confíe en la sed como guía. La edad es una de ellas. “Entre los adultos mayores, la sed disminuyó significativamente”, dijo Lerch. Como tal, los adultos mayores que a menudo se mantienen por debajo de la meta de un litro y medio deben beber conscientemente un vaso de agua con regularidad. También se recomienda a las personas con diabetes que beban más para apoyar la excreción de azúcar a través de los riñones. Por último, pero no menos importante, las personas que toman medicamentos para la deshidratación y, por lo tanto, producen mucha orina deben asegurarse de beber suficiente agua.

Las señales de advertencia de deshidratación son inicialmente orina oscura que se concentra y se excreta en cantidades más pequeñas. Las heces también pueden volverse más duras y desencadenar síntomas de estreñimiento. “Especialmente en los días calurosos, las deficiencias de líquidos pueden empeorar y volverse graves, manifestándose con taquicardia, confusión y mala circulación, e incluso desmayos”, explica el Dr. Georg Ertl of Medical, médico, cardiólogo y secretario general de la DGIM. Los riñones también pueden deshidratarse y, en el peor de los casos, provocar una insuficiencia renal aguda.

Beber demasiado no es saludable

Entonces, ¿es más saludable beber más? “No deberías llegar a esta conclusión opuesta”, advierte Ertl. Para algunas enfermedades, el consumo excesivo de alcohol puede incluso ser perjudicial. “Este es el caso, por ejemplo, en pacientes con insuficiencia cardiaca avanzada, donde demasiado líquido ejerce una presión indebida sobre el corazón”, dijo el cardiólogo. Las enfermedades renales, como la insuficiencia renal crónica, también pueden hacer necesario reducir el consumo de alcohol. El equilibrio de líquidos también está indisolublemente ligado al equilibrio mineral del cuerpo. Lo mismo se aplica: si bebe demasiado, puede correr el riesgo de sufrir deficiencias de electrolitos. El riesgo es especialmente alto cuando se come poco o nada al mismo tiempo, como es el caso de algunos tratamientos de ayuno o trastornos alimentarios. “Los atletas o las personas que hacen trabajo físico y pierden una gran cantidad de electrolitos a través de la sudoración también pueden desequilibrar su equilibrio mineral al beber en exceso”, dijo Ertl. La sed se debe saciar con soda, no con agua del grifo.

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